Зачастую, не только начинающие, но и опытные садоводы путают эти два понятия: «срок годности семян» и «всхожесть семян». Хотя на самом деле все очень просто. Срок годности семян Срок годности семян (имеется в виду срок реализации семян) – это установленный законом временной интервал, в течение которого можно продавать семена в розницу, начиная от момента их упаковки. В соответствие с «Порядком реализации и транспортировки семян сельскохозяйственных растений» статья 7.1.: «Срок реализации устанавливается для семян, упакованных в бумажные одинарные пакетики от даты упаковки текущего года до конца последующего года. Для семян, упакованных в двойную упаковку и только с применением фольгированных и иных воздухонепроницаемых материалов - от даты упаковки текущего года до конца второго года реализации.» Теперь в качестве примера возьмем семена огурцов или семена томатов одного и того же урожая, допустим «осень 2010г». Если эти семена будут упакованы в бумажные пакеты в октябре 2010г, то на них, в соответствие с законом, необходимо будет поставить срок годности (реализации): 12.2011. А если эти же самые семена огурцов или семена томатов пролежат сперва пару месяцев на складе и будут упакованы в январе 2011г, то срок годности (реализации) на них уже будет стоять 12.2012. Т.е. на год больше, хотя повторимся, это те же самые семена. Всхожесть семян Всхожесть семян – в отличие от срока годности – это биологическая характеристика семян растений тех или иных культур. В соответствие с Большой Советской Энциклопедией: «Всхожесть семян - это способность семян давать за установленный срок нормальные проростки при определённых условиях проращивания… …Всхожесть семян в большой мере зависит от техники их выращивания, способов уборки и условий хранения». Т.е. всхожесть семян никак не зависит от того, в каком месяц были упакованы семена огурцов или семена томатов, а определяется, в первую очередь, принадлежностью семян к той или иной культуре и, соответственно, тем, сколько могут храниться те или иные семена. Так, возвращаясь к нашему примеру, семена томатов урожая «осень 2010г», сохраняют свою всхожесть, при нормальных условиях хранения в течение 4-5 лет, т.е. до 2015г, а семена огурцов урожая «осень 2010г» – в течение 6-8 лет, т.е. до 2016-2018гг. 1. Сроки хранения семян овощей без потери всхожести. А) Пастернак, сельдерей, лук репчатый (1 - 2 года) Б) Лук-порей, любисток, петрушка, укроп, шпинат, щавель (2 - 3 года) В) Морковь, перец, салат (3 - 4 года) Г) Баклажан, кольраби, репа, свекла, цветная капуста (3 - 5 лет) Д) Капуста б/к, брокколи, брюква, редис, редька, томат (4 - 5 лет) Е) Горох (4 - 6 лет)
Ж) Кукуруза, бобы, фасоль (5 - 7 лет)
З) Арбуз, дыня, кабачок, огурец, патиссон, тыква (6 - 8 лет) 2. Сроки хранения семян цветов без потери всхожести. А) Астра, календула, вербена, гелихризум, гацания, годеция, кохия, наперстянка, арктотис (1 - 2 года) Б) Агератум, хризантема, виола, гайлардия, георгин однолетней, дельфиниум, иберис, колокольчик, декоративный подсолнечник, декоративный табак, лобелия, скабиоза, цинния, портулак, шток-роза (2 - 3 года)
В) Гвоздика, смолевка, львиный зев, немезия, пенстемон, лаватера, малопа, штокроза, мак, эшшольция (3 - 4 года) Г) Петуния, бархатцы, настурция, душистый горошек, люпин, космея, сальвия, фасоль декоративная, шалфей, сальпиглоссис, нирембергия, шизантус (4 - 5 лет)
Д) Бальзамин, василек, левкой, алиссум, малькольмия (5 - 6 лет) Е) Амарант, целозия (6 - 8 лет)
Исходя из всего вышеперечисленного вы можете смело покупать в магазинах или заказывать семена почтой с истекающими сроками реализации, начиная со строчки "В" и ниже.
|